主料:
大虾适量
辅料:
蒜末适量，
葱花适量调料
油适量，
酱油，
少许，
胡椒粉，
少许，
糖，
少许，
酥炸粉，
少许，
米酒，
少许蒜香大虾的做法步骤
1.大海虾处理好，剪去虾须挑掉虾线，清洗干净。
2.开背更易入味。
3.放几滴米酒去腥，然后撒点酥脆粉，煎起来虾皮脆脆的连皮都可以吃掉哦。
4.准备:蒜末，葱花。
5.热锅放油，油稍等多一点点，中火煎。
6.两分钟左右翻另一面继续煎。
7.煎至两面的皮看起来都有点焦脆的样子就好。
8.放入蒜末。
9.胡椒粉。
10.酱油，糖快速翻炒均匀。
11.让大虾均匀入味。
12.最后撒点葱花炒均即可。
13.成品图。
14.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 大虾
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